ロケブログ
第4回「枝豆しゅうまい」
2012年7月29日放送
岐阜市の特産品「えだまめ」。夏の定番野菜を使って簡単で美味しい、しゅうまいづくりにチャレンジします。ぷりぷりの枝豆をおいしくいただきます！
〈放送内容〉◇こだわりぎふ畑：岐阜市島 まめな農園 木村さん
◇とれたて食堂 ：枝豆のしゅうまい
◇レッツおやつ ：新茶の絞り出しクッキー
〈出 演〉 リポーター・進行：透 千保
シェフ：蓮沼あい（フードコーディネーター）
岐阜市の嶋地区では昔から枝豆の栽培が盛んに行われています
今回の農家さんは、まめな農園の木村さん
代々続く農家さんで、こだわりの野菜を作っています
まずは収穫体験
今回のチャレンジ親子さんは、岐阜市の中嶋さん親子
たくさんとれました！
木村さんの作るトウモロコシは生でもおいしい！
そんなに食べて、しゅうまい食べられる？
畑のまん中で、待ちきれないシェフ
まずは木村さんに、美味しい枝豆の茹で方を教わります
次女の美央（みお）ちゃんが、ママのヒミツを暴露！？
美味しそうに茹で上がりました。
早速、しゅうまいづくりにチャレンジするぞ！ オー！！
茹でた枝豆を取り出します。
終止元気一杯の浩大（こうた）くん
ひき肉と混ぜ合わせて、
だんごにしていきます
お姉ちゃんは、ちょっと難しいのに挑戦
しゅうまいっぽくできました
数分蒸して
できあがりーーーー！！
では、いただきまーす
自分で作ると美味しいね
夏の定番野菜、おいしくいただきました
ちょっと頭でっかちな、あっぷるんちゃん
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