レシピ

フレンチトースト

2012年6月24日放送

フレンチトースト

材料(2人分)

  • 食パン(6枚切り)……2枚
  • 牛乳……300ml
  • 卵……2個
  • 砂糖……大さじ4
  • バニラエッセンス……少々
  • バター……20g
  • メープルシロップ……大さじ2

〈飾り〉

  • 粉糖、ミント

つくり方

  1. ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜたら牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜる
  2. 食パンは縦半分に切って、1.と共にお皿に入れる
  3. レンジ(500W)でラップなしで30秒加熱し、ひっくり返したら同様に30秒加熱する
  4. フライパンにバターの半量を熱し、3.を弱火~中火で焼き色が付くまで焼き、反対麺も同様に焼く
  5. 焼けたトーストにメープルシロップをかけて粉糖とミントを飾る


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