レシピ
春まちにんじんのチーズフォンデュ
2013年3月31日放送
材料(4人分)
〈和風しょうゆ味〉
- カマンベールチーズ……1個
- 薄口醤油……小さじ1/2
- 豆乳……小さじ1
- 黒いりごま……小さじ1/2
〈みそハニー味〉
- カマンベールチーズ……1個
- みそ……小さじ1
- はちみつ……小さじ1/2
- 春待ちにんじん……適量
つくり方
- カマンベールチーズは2個とも上部の皮を丸く抜いておく
- フライパンに水を少量はったら1.の下部をアルミホイルで包んで入れ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する
- チーズが溶けたら、それぞれ調味料を入れてよく混ぜる
- スティック状に切った春待ちにんじんをつけていただく
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